簡単!花ニラのおひたし

み1228
み1228 @cook_40186510

花ニラ美味しいですよ!って広めたいです!
このレシピの生い立ち
初めて花ニラを貰いどうやって料理すればと悩み、いつも作っている葉物を花ニラにあてはめて作ってみたら出来たものです

簡単!花ニラのおひたし

花ニラ美味しいですよ!って広めたいです!
このレシピの生い立ち
初めて花ニラを貰いどうやって料理すればと悩み、いつも作っている葉物を花ニラにあてはめて作ってみたら出来たものです

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材料

  1. 花ニラ 約100g
  2. 昆布ポン酢 大さじ1
  3. いりごま 好きなだけ
  4. ☆すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お湯(塩少量入れる)を沸かす間に花ニラを約3cmに切る

  2. 2

    沸騰したらやわらかくなるまで茹でる

  3. 3

    ザルにとる、水にはさらさない

  4. 4

    冷めたら☆と和えて出来上がり

コツ・ポイント

作り方にも書きましたが花ニラを水にさらさないことです

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み1228
み1228 @cook_40186510
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私は料理作るのが苦手です。気分屋の8歳の娘がいます。なにか食べてもらおうと奮闘中。完食できるレシピに少しずつ出会えてきました!大人のご飯は皆様のありがたいレシピのおかげで、毎日を過ごせています。
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