炒めて５分簡単牛脂できんぴらゴボウ
♪hiro♪♪ @cook_40124085
いつもはすじ肉を使って作ります。ゴボウがカリカリの食感で美味しいです(o^^o) 1月21日検索トップ10入り感謝です
このレシピの生い立ち
すじ肉がなかったので、代わりに牛脂で炒めてみました。
アプリでひらく作り方
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ゴボウは笹掻きにし、フライパンで牛脂を炒める。
- 2
牛脂が溶けてきたらゴボウ投入、お酒、砂糖、醤油を加え焦げないように混ぜながら炒め、汁気がなくなれば完成です。
コツ・ポイント
ゴボウの量で調味料加減して下さい。
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