作り方
- 1
食パンにケチャップを塗り、半分に切っておきます。
- 2
ボールに卵を割ってマヨネーズ、胡椒を入れて空気を入れるようによーく混ぜます
- 3
フライパンにバターをのせ、点火。半分溶けたら卵液を入れます。
- 4
卵が固まりかけたら真ん中に集める感じで大きくハシを入れ半熟で火を止めます。
- 5
①の食パンの上に半熟スクランブルエッグを全部のせ、チーズもその上にのせて、トースターで焼きます。
-
- 6
パセリをふっていただきまーす♪
コツ・ポイント
卵を空気を入れるようによーくまぜる事と、絶対にとろーり半熟でパンにのせてね☆
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