揚げない！グリルでヤンニョムチキン☆
roomシホ☆ @cook_40193522
グリルで唐揚げにするので油少なくヘルシー！でもきちんとカリッと仕上がりますよ。
暑い夏の揚げ物は嫌ですよね…
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの有効活用を目指し、研究した結果
揚げない！グリルでヤンニョムチキン☆
グリルで唐揚げにするので油少なくヘルシー！でもきちんとカリッと仕上がりますよ。
暑い夏の揚げ物は嫌ですよね…
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの有効活用を目指し、研究した結果
作り方
- 1
鳥もも肉を一口サイズに切り、塩胡椒、酒、醤油で下味を付け馴染んだら多めの片栗粉と油をまぶす
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- 2
鶏肉をグリル（グリルプレートや耐熱皿）に並べ８分加熱
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- 3
焼きあがる間に★印を混ぜ合わせヤンニョムを作っておく
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- 4
焼きあがった唐揚げにヤンニョムを絡める
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- 5
ネギを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
ネギはたっぷりが私は好きです
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