簡単★照り焼きチキン

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750

フライパンで簡単★照り焼きチキン✨ご飯が進む味❤️子供が大好きな味❤️
このレシピの生い立ち
私の中で手抜き料理な照り焼きチキン♪(*´ω`*)疲れた時はこれに限る✨色んなやり方で試してきましたが、このやり方が肉も美味しく柔らかく、簡単でした✨

簡単★照り焼きチキン

フライパンで簡単★照り焼きチキン✨ご飯が進む味❤️子供が大好きな味❤️
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私の中で手抜き料理な照り焼きチキン♪(*´ω`*)疲れた時はこれに限る✨色んなやり方で試してきましたが、このやり方が肉も美味しく柔らかく、簡単でした✨

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 50cc
  3. ★醤油 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を半分に切ります。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べます。

    ※油は不要

  3. 3

    皮に焼き色がついたら、ひっくり返します。

  4. 4

    水50ccを入れて蓋をします。中火で4~5分。

  5. 5

    ★の調味料を混ぜておきます。

  6. 6

    かなり油が出るので、余計な油をキッチンペーパーで拭き取ります。

  7. 7

    ⑤の★の調味料を混ぜ合わせた物を入れて、中火で煮絡めていきます。
    ひっくり返したりを繰返し全体に絡めます。
    3~4分位。

  8. 8

    鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切ります。

  9. 9

    盛り付けたら最後にタレをスプーンでかけて下さい♪
    タレをよく煮詰めればより濃いめのタレになりますよ♪

コツ・ポイント

※タレを煮絡める時は焦げないようにして下さいね!
※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さい!

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めぐみん⭐️ @cook_40182750
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2児の母(高2、小4)4人家族の母ちゃんです!20代は子育てしてたから30代は挑戦する年にしたいなぁ♪と思いクックパッド開始!夢だった【給食のおばちゃん】やってます✨次の夢は調理師免許取得!食でみんなを笑顔にしたい!そんな料理を作りたい❤️MYフォルダ 11万、つくれぽ1600突破❤️2018年7月17日スタート♪総アクセス数600万突破‼️すべての方に感謝です❤️最近は忙しすぎて更新できず。。。
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