箸が止まらない！キュウリの梅たたき
☆そらママ2724☆ @cook_40112568
簡単！サッパリ！クセになって箸が止まらない♪おつまみや、あと一品欲しい時にぜひ(*^_^*)♪
このレシピの生い立ち
知人が教えてくれたものをアレンジしてみました。
箸が止まらない！キュウリの梅たたき
簡単！サッパリ！クセになって箸が止まらない♪おつまみや、あと一品欲しい時にぜひ(*^_^*)♪
このレシピの生い立ち
知人が教えてくれたものをアレンジしてみました。
作り方
- 1
キュウリを4等分にし、それを更に半分切ったものを、ビニール袋へ入れる。（食べやすいサイズでOKです）
-
- 2
1を麺棒で軽く叩いて潰してから★を入れて揉む。
-
- 3
皿に盛りつけ、ごま油を適量かけたら完成です！
-
- 4
☆塩昆布はこれくらい。
-
コツ・ポイント
かつお節などを入れても美味しいです。しょっぱめなのでお酒によく合います(^^)
私はハチミツ梅を使ってますが梅干しであればなんでも美味しいです。お茶漬けの素と梅干しだけでもOKです♪
麺類、ビールが大好きな女の子2人のママです☆面倒くさがりなのでシンプルで簡単な物を作ってます。皆様のお口に合ったら嬉しいです(*^▽^*)♡濃い味が好きで基本的に塩っぱめなので味をみて調整してください。
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