簡単豚丼☆ローストビーフのタレが余ったら

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パッパッとさやさん
パッパッとさやさん @cook_40185950

ローストビーフのタレじゃなくても大丈夫です。お昼ご飯は簡単に豚バラ丼♪
このレシピの生い立ち
クリスマスのローストビーフについていたタレが余っていたので、簡単豚バラ丼に。

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材料

  1. 豚バラ 250g
  2. ピーマン 2個
  3. ☆ニンニクのみじん切り(なくてもOK) 1欠
  4. ☆しょう油 大さじ1
  5. ☆ローストビーフのタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラを5センチくらいに切り、☆と合わせて揉み込みます。そのまま10〜20分くらい置いて味を染み込ませます。

  2. 2

    ピーマンのタネを取り細切りに。

  3. 3

    サラダ油を敷いたフライパンでピーマンを軽く炒めたあと、1の豚バラを手早く広げて焼いていきます。火が通り過ぎないよう注意！

  4. 4

    ご飯と一緒に盛りつけて完成です！この日は水菜があったので、葉を上に散らしました。刻み海苔を散らしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ローストビーフのタレの代わりに焼き肉のタレでもOKです♪
味が濃くなりすぎないよう、しょう油はなしにしてくださいね(^-^)

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レシピ作者

パッパッとさやさん
パッパッとさやさん @cook_40185950
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夫婦共働きなので家事はゆるーくやれる方がやる分担制です♪旦那さんもクックパッド見てご飯作ってくれるので助かります(^-^)☆彡
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