レンジで簡単手作り*タレの作り方♪

kathuちゃん
kathuちゃん @cook_40096054

焼肉やボイルモツ等に最適です♪
このレシピの生い立ち
豚コブクロのおつまみ用に作りましたが焼肉にも合うと思います。

レンジで簡単手作り*タレの作り方♪

焼肉やボイルモツ等に最適です♪
このレシピの生い立ち
豚コブクロのおつまみ用に作りましたが焼肉にも合うと思います。

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材料

1~2人分
  1. 玉ねぎ(すりおろし) 1/4個(50g)
  2. ★醤油、みりん、酢 各大さじ1
  3. ★赤味噌(だし入り) 小さじ2
  4. ★塩コショウ 少々
  5. ★一味唐辛子 適量
  6. ★生姜/にんにく(チューブ)、ごま油、砂糖 各小さじ1(5g)
  7. コチュジャン 小さじ2
  8. ☆すりごま(白) 小さじ1
  9.  小ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    器に★を入れて混ぜてレンジで2分加熱後、取り出して混ぜて1分加熱を2回くり返し、☆を入れて混ぜて冷めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

材料の加熱時間はレンジ(500W)での目安です、噴きこぼれにご注意ください。

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