ごはんがススムふりかけ☺カリフラワーの茎
カヲルぅーたん @cook_40187583
胡麻油の風味と塩昆布で、ごはんがススみますよ♪
このレシピの生い立ち
前日にカリフラワーのサラダを作りました♪
茎や葉が立派で、捨てるのは勿体無い！と思いたって生まれたレシピです(笑)
栄養たっぷり、ごはんがススム一品になりました！
ごはんがススムふりかけ☺カリフラワーの茎
胡麻油の風味と塩昆布で、ごはんがススみますよ♪
このレシピの生い立ち
前日にカリフラワーのサラダを作りました♪
茎や葉が立派で、捨てるのは勿体無い！と思いたって生まれたレシピです(笑)
栄養たっぷり、ごはんがススム一品になりました！
作り方
- 1
①カリフラワーの茎・葉をみじん切りにする。
- 2
②フライパンに胡麻油を熱し、①のカリフラワーを入れ、軽く炒める。
- 3
③続いて、アミエビ・塩昆布を入れ、
火を止める直前に、鰹節・白ゴマを入れる。 - 4
④仕上げに、胡麻油をひとまわしして、出来上がり！
コツ・ポイント
切って、炒めて、まぜるだけ！
めちゃくちゃ簡単で、分量も自分好みでOKです。
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