簡単♪豚肉と大根のトロトロ中華あんかけ☆
ゆうちぇる☆☆ @cook_40151022
豚肉に下味をつけて、片栗粉でトロトロに仕上げました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
なかなか減らない大根の消費に♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5ミリ幅のいちょう切り、ピーマンは細切りにします。豚肉は一口大サイズに切っておきます。
- 2
ボールに豚肉と★の調味料を入れ、もみ込んで下味をつけます。
- 3
フライパンで豚肉を炒め、大根を入れて大根の色が透き通るくらいまで炒めます。
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- 4
☆その他の調味料とピーマンを入れて、汁気がなくなるまで炒めて完成です(*´ω`*)
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コツ・ポイント
大根の幅を薄くして時短にしました♪
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