★超簡単!*長芋とキムチのグラタン*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

長芋がホクホクです!!
3品だけで作る簡単で美味しい
長芋とキムチのグラタン♪
このレシピの生い立ち
長芋とキムチが特売だったので
とろけるスライスチーズを使って
簡単に作ってみました。

★超簡単!*長芋とキムチのグラタン*♪

長芋がホクホクです!!
3品だけで作る簡単で美味しい
長芋とキムチのグラタン♪
このレシピの生い立ち
長芋とキムチが特売だったので
とろけるスライスチーズを使って
簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 長芋 約160g
  2. キムチ 100g
  3. とろけるスライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    長芋6~8㎝を準備します。

  2. 2

    長芋の皮をむき
    短冊にカットして
    グラタン皿に敷き詰めてラップをして
    レンジで2~3分チン!します。

  3. 3

    2をレンジから出してキムチを敷き詰めます。

  4. 4

    3の上にとろけるスライスチーズ3枚を広げてオーブントースターで予熱しで250℃で8分程で出来上がりです。

コツ・ポイント

短冊にした長芋をレンジでチン!して
火を通しておきます。
これで長芋がホクホクになります。

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今日つくる
たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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