角切り緑黄色野菜のカラフルホットサラダ☆
Barocanmom @cook_40080013
リードクッキングペーパーで手間無し簡単！蒸し野菜の温サラダ☆
甘辛マヨソースで緑黄色野菜が沢山食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
クックモニターでリードクッキングペーパーが当選したのでリードを使った簡単レシピを考えて見ました
角切り緑黄色野菜のカラフルホットサラダ☆
リードクッキングペーパーで手間無し簡単！蒸し野菜の温サラダ☆
甘辛マヨソースで緑黄色野菜が沢山食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
クックモニターでリードクッキングペーパーが当選したのでリードを使った簡単レシピを考えて見ました
作り方
- 1
野菜は1.５cm角くらいの角切りに
- 2
水で濡らしたリードを軽く絞り角切り野菜をふんわり包む
-
- 3
各野菜ごとに包む。100gでリード一枚がちょうど良いです
-
- 4
玉ねぎは薄切りにスライスし
塩水で晒しておく - 5
耐熱のボウルに入れラップをふんわりかけ600Wで4分30秒〜5分。串を刺してスッと通ればOk
-
- 6
☆を混ぜ合わせる
-
- 7
ペーパーを外しそのままチンしたボウルに
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- 8
スライス玉ねぎは水でさっと流しリードで水気を絞る。レンジにかけたボウルの野菜と一緒にする
-
- 9
☆のソースで和えて出来上がり！
ブラックペッパーを軽く振りました -
- 10
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コツ・ポイント
リードを水で濡らして軽く絞った物に包んでチンするだけです！ふんわりラップも忘れずに☆
My Kitchenへようこそ！お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬２匹！バロキャンママ（Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました（Baron9才♂とCandy9才♀）東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
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