サツマイモと胡桃のおやつ♪

クックｕち's cooksnap of when they made サツマイモと胡桃のおやつ♪.
ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001

簡単にすぐできるサツマイモのおやつが食べたい！しかもヘルシーに！フライパンひとつで時短でおいしくできました。
このレシピの生い立ち
サツマイモ1本を消費したくて、思いつきで美味しくできたので。いまいちなサツマイモでもおいしいです。

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材料

２～３人分
  1. サツマイモ 1本
  2. 胡桃 一握り(適量)
  3. ハチミツ 大さじ１
  4. メープルシロップ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ２〜３くらい

作り方

  1. 1

    サツマイモは、綺麗に洗い皮つきのまま食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンに少し多めのオリーブオイルをひき、中火でサツマイモを揚げやきにします。

  3. 3

    サツマイモがきつね色になったら、胡桃を投入し、中火よりやや弱火で、さらにいためあわせます。

  4. 4

    ２分ほどしたら、ハチミツとメープルシロップを味見をしながら適量入れ、ふつふつと1～2分いためあわせたら出来上がり！

  5. 5

    ※お好みで、シナモンをかけても♪

コツ・ポイント

切って炒め合わせて、レンチンより時短でできました。

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レシピ作者

ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001
に公開
献立に困ったら”クックパッド”が常識になりました。いつも活用させてもらっているのと同時に、美味しく開発できたレシピを少しでも公開できたらいいなぁと思っています。
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