簡単な低カロリー柔らかいラム肉丼

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単でお肉が柔らかくて、味がしめて凄い美味しかったです!是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
実家から頂きましたラム肉を使って、丼にしました。
簡単な低カロリー柔らかいラム肉丼
簡単でお肉が柔らかくて、味がしめて凄い美味しかったです!是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
実家から頂きましたラム肉を使って、丼にしました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして、鍋に入れて下さい。
- 2
ラム肉と水、料理酒、みりん、醤油、粉本出しを鍋に入れて下さい。火をつけて、沸騰したら軽くアクを取って下さい。
- 3
肉の色が変わってきたら、1〜2分煮込んで下さい。
- 4
ご飯の上にかけて、卵の黄身と青ネギを加えたら、出来上がりです!
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