簡単!!オクラの梅味噌和え
☆michaela☆ @cook_40142052
梅の酸味が効いて、ごはんが進みます♪簡単に出来て、夏バテで食欲が無いときも◎
このレシピの生い立ち
大量の梅干を消費すべく、色んなものに足してみたら、オクラと合って美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを茹でる。レンチンでもOKです(^^)
- 2
梅を叩いてペースト状にする。
- 3
オクラの粗熱が取れたら、食べやすい大きさにスライス。梅、味噌、みりんを和えて出来上がり♥
コツ・ポイント
和えるだけの簡単副菜です♪
リアクション
レシピ作者
お料理とかわいいキッチン雑貨大好きOLです。海外在住なので、日々おいしい和食作りをがんばってます！おいしいドイツ料理も紹介できるといいなぁ。→結婚後帰国して、一児のママになりました☆今度はドイツや旅先でのお気に入り料理の再現やアレンジを頑張っています♪
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