夏★茄子・夕顔・茗荷のお味噌汁♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
夏のお味噌汁です。
茄子・夕顔・茗荷が相性◎です。
美味しい～♪♪
このレシピの生い立ち
夕顔・茄子の消費。
家の畑で収穫した野菜でお味噌汁です。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べ安い大きさに切り水に放ち灰汁抜きします。
- 2
夕顔は、皮を剥き種とわたを取り除き食べ安い大きさに切る。
- 3
茗荷は刻んで置く。
- 4
鍋に、水・だしを入れ加熱する。
茄子・夕顔を加えて煮ます。 - 5
味噌を溶き入れ茗荷を加え火を止めます。
※茗荷は器に盛り付けてからのせても美味しいです。 - 6
★2015.09.21
｢夕顔｣
人気検索トップ10入り♪
(｡uωu)♪ - 7
★2015.12.09
｢夕顔｣
人気検索１位♪
ありがとうございます！
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
何時ものお味噌汁の要領で作ってください。
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