お餅とチーズのとろーりおつまみ！！

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オリーブポパイ
オリーブポパイ @cook_40044680

お餅、ねぎが余っていたら、すぐにできてしまう、
おつまみにもなるレシピです！！
チーズとお餅のトロトロが最高！！
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで食べた味が忘れられず自分でﾚｼﾋﾟを考えてみました。

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材料

２人分
  1. お餅 お好み
  2. 青ねぎ お好み
  3. とろけるチーズ たっぷり
  4. だし醤油 適量
  5. アルミ箔

作り方

  1. 1

    お餅をこんがり焼きます。

  2. 2

    焼いたお餅の上に刻みネギをのせ、ダシ醤油をまわしかけます。

  3. 3

    さらに、とろけるチーズをのせ、チーズがとろけるまで焼く。

  4. 4

    できあがったら、お好みでさらに刻みネギ、だし醤油をかけてもよいです。

  5. 5

    スライスチーズバージョンです。

コツ・ポイント

最初にお餅だけをこんがり焼いておくといいです。

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レシピ作者

オリーブポパイ
オリーブポパイ @cook_40044680
に公開
観葉植物が好きで、お部屋でいろいろ育ててます。これからもっといろんなレシピを増やしていきたいと思います。
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