節約！簡単！☆和風焼きうどん☆
ウサオとブタ子 @cook_40194584
材料はうどんと卵だけの究極節約レシピです☆ 簡単だしホントにすぐできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
お金も食材もない!!!
でも、お腹が減ってなんでもいいからすぐ食べたぁい!!!(>д<)って時に考えました(;^_^A
アプリでひらく作り方
- 1
うどんは冷凍の場合はあらかじめゆでておく。乾麺の場合も同様。茹でめんの場合はそのままでOK！
- 2
フライパンにバター又は油をひき、うどんを入れほぐしながら炒める。うまくほぐれない場合醤油を少量加えてほぐしていく。
- 3
(卵はあらかじめ溶き卵にしておく。)溶き卵を入れてうどんに絡めるように手早く炒めていく。
- 4
卵に火が通り始めたら味の素、塩、コショーをしてさらに手早く炒める。
- 5
最後に醤油を一周回しいれて軽く炒めたら出来上がり☆
- 6
お皿にうつしてお好みでかつおぶしと白ゴマをかけても美味しいです☆
コツ・ポイント
はじめにうどんをほぐす作業以外は出来るだけ手早くやるといいです☆ パスタでも美味しく作れます☆パスタの場合は炒める時に水分が十分にとぶまで手早く炒めてくださいネ☆
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