☆ニラとさんまの焼きうどん☆

☆AHmama☆
☆AHmama☆ @cook_40175637

すぐ出来て材料費もかからない節約時短レシピです。
ニラ多めだと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

2~3人分
  1. ニラ 1束
  2. うどん 3玉
  3. さんまの蒲焼(缶詰) 2つ
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    ニラは4~5cm間隔で切る。

  2. 2

    大さじ1の油でニラを強火で炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら中火にしてうどんを入れる。
    (うどんは茹でても茹でなくてもお好みでOK)

  4. 4

    まんべんなく油が回ったらさんまの缶詰を入れる。
    (タレも入れます)

  5. 5

    弱火にして醤油大さじ2.5を入れて1分ほど混ぜたら出来上がり♥

コツ・ポイント

うどんは軽く茹でてからの方がタレもすぐ絡まって早いです☆

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