作り方
- 1
なすを縦に八等分位に切る。トマトはくし切りで、ベーコンは短冊切り。
- 2
なすを多めの油で焼きます。
- 3
グラタン皿に、なすを引いてコンソメを振りかけて、その上にトマトとベーコンを載せます。
- 4
チーズとパン粉をお好みで振りかけて、オーブンで10分位、焼き目がついたら出来上がりです。
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