ボウルに卵４個を割り入れ、塩こしょうを振り、菜箸でかき混ぜておく。

溶き卵も同様に、まずは１/２(１人分)をフライパンに流し入れ、すぐに菜箸で大きくかき混ぜる。ある程度半熟になったら弱火に

まわりも固まってきたら半分に折り、フライ返しを上から軽く押しあてながら両面をもう少し弱火で焼く。

トマトはヘタを切り取り、５㎜間隔で２枚輪切りにする。

きゅうりは両端のヘタを切り取り、１/２等分に切って、縦に置き薄く２㎜間隔で８枚スライスする。

今回は、このサンドイッチ用パンを使いました♪

パン４枚の片面にマーガリンを薄く塗る。(分かりやすく、写真は１人分のパン２枚でしてます☆)

次に、マーガリンの上からマヨネーズをパン４枚に薄く塗る。

厚焼き卵２枚はパンの大きさに合わせて両端を切り(⑭参照)、片面にケチャップを薄く塗る。

両端は斜線部分です(^^)切った両端はペロリと食べちゃって♪

マーガリンとマヨネーズを塗ったパン４枚中２枚の上に、厚焼き卵のケチャップを塗った面がマヨネーズ側にくるようにのせる。

厚焼き卵の上に、トマトを１枚ずつのせる。

トマトの上に、ハムを１枚ずつのせる。

ハムの上に、きゅうりを４枚ずつのせる。

きゅうりの上に、マヨネーズを塗った面がきゅうり側にくるように残りのパンをそれぞれのせる。

手で少しパンの上を押して馴染ませ、半分に切れば出来上がり～♪*゜