おいしいよ、人参葉っぱのふりかけ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

ごま油で炒めて昆布茶で味付けするだけの簡単ふりかけです。栄養たっぷり、おすすめです。
このレシピの生い立ち
産直野菜が送られてきました。立派な人参の葉がついていたので、ふりかけにしてみました。

おいしいよ、人参葉っぱのふりかけ♪

ごま油で炒めて昆布茶で味付けするだけの簡単ふりかけです。栄養たっぷり、おすすめです。
このレシピの生い立ち
産直野菜が送られてきました。立派な人参の葉がついていたので、ふりかけにしてみました。

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材料

4人分
  1. にんじんの葉っぱ ざるに1杯
  2. 昆布茶(粉末 大さじ1
  3. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんの葉は、硬い茎から取って洗い、大きければちぎりましょう。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒めます。水気がなくなってきたら、昆布茶をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

柔らかい葉の部分を使います。
ごま油と昆布茶の塩分でおいしい一品になります。

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jjcream
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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