あ~、面倒! ねぎの小口切り☆

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469

薬味としては必須うだけれど、面倒じゃないですか?
まな板にくっつくあの小さいねぎたち。

どうにかしたかった(笑)
このレシピの生い立ち
とにかく面倒くさいねぎの小口切り。
これからの季節、薬味としては必須だけど、刻んだ後、ケースに移す時に必ずまな板にべったりくっつくねぎたち。これなら楽勝でした(笑)

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材料

  1. ねぎ 適宜
  2. クッキングペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    まな板の上に、クッキングペーパーを敷く。

  2. 2

    よく洗ったねぎをのせていつも通り、包丁で切りましょう。

  3. 3

    クッキングペーパを利用して、保存ケースに直接流し込みます。

  4. 4

    ペーパは切れないんので、まな板も汚れず、あっというまに終了!!

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レシピ作者

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469
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節約とヘルシーをモットーにダイエット中のダーリンと仲良く暮らしてます。時短メニュー研究中です!!
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