作り方
- 1
卵は割りほぐし、塩コショウをする。
- 2
フライパンに胡麻油を入れ熱し、餃子の具を炒め、火が通ったら1を入れる。
- 3
ポン酢で味付けする。
コツ・ポイント
残った具の量で、卵と調味料を加減して下さい。
レタスをちぎって、炒めた具をのせ、ポン酢を回しかけてサラダ風にアレンジしても美味しいです。
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