バジルトマトベーグル！
ムーミンママ♫ @cook_40107578
バジルの香りのするベーグルはいかが？トマトやチーズ、ウインナーを入れてもっちりピザ風味〜♪
このレシピの生い立ち
バジルとトマトの組み合わせが好きで、ベーグルにアレンジしたらどうかなと思い考えました！中にはチーズとウインナーが絶対合うと思いチャレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バジルの葉はレンジでパリパリになるまでチン。手で粉々にし、粉に混ぜて一緒に練り込む。
- 2
後はベーグルレシピID19960384参照！
- 3
チーズとウインナーは大体5ミリ四方に切り、成型時生地に巻き込む。
コツ・ポイント
中のウインナーは、細かく切ってからこんがり炒めるとさらに風味がアップします！仕上げにとろけるチーズを上にのせて焼いてもおいしいです。中にとろけるチーズも良いです！トマトジュースは食塩無添加、酸味の少ないと書いてあるものを使いました。
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