鶏手羽先の中華風フライパン焼き
yunachi30 @cook_40061890
フライパンにお任せ♪ほっからかしで焼くだけで完成する手羽先焼き。中華風の味の決め手は花椒！ビールにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
花椒と塩を混ぜた花椒塩がおいしかったので、手羽先の味付けに使ってみました。
鶏手羽先の中華風フライパン焼き
フライパンにお任せ♪ほっからかしで焼くだけで完成する手羽先焼き。中華風の味の決め手は花椒！ビールにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
花椒と塩を混ぜた花椒塩がおいしかったので、手羽先の味付けに使ってみました。
コツ・ポイント
塩は岩塩がおすすめ。
胡椒は少なめに、少なくした分を花椒をふるイメージで下味をつけてください。
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