ツナとチーズのオープンオムレツ

藤崎なるみ
藤崎なるみ @cook_40081824

大きく作って家族で分けて食べましょう☆
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトのクックモニターに当選したから

ツナとチーズのオープンオムレツ

大きく作って家族で分けて食べましょう☆
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材料

6人分
  1. 7個
  2. ローソンセレクト はごろもシーチキンフレーク 1袋
  3. ローソンセレクト とろけるスライスチーズ 2枚
  4. 大根の皮 適宜
  5. 人参 適宜
  6. ピーマン 1個
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 納豆のたれ 4つくらい
  9. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を小さめに刻む。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れる。納豆のたれを4つくらい入れる。ツナを入れ、塩コショウを振り、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れる。

  4. 4

    野菜を炒めてしんなりしたら、卵液を一気に注ぐ。掻き混ぜたら弱火でフタをして3分。

  5. 5

    フタを開けて軽く掻き混ぜて整えたら、スライスチーズを半分にして卵にのせて、フタをしてもう3分。

  6. 6

    フライ返しで切り分けてよそう。

コツ・ポイント

野菜はじゃがいもやほうれん草でも炒めて火が通れば大丈夫です。

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藤崎なるみ
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しばらくログインしてなかったけど、きのう何食べた?を見て、また色々料理してみたくなったので今度はアプリを入れて来ました(*^^*)
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