簡単うまうま☆ニラとじゃがいも炒め

ニラは4～5cm、ジャガイモ、たまねぎは細切りにする。

フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、色が変わりだしたら、ジャガイモを入れ、少し透き通るまで炒め、次にたまねぎを投入。

たまねぎがしんなりしてきたら、ニラを入れ、手早く混ぜる。

鶏がらスープのもとを入れ軽く混ぜ、醤油を回し入れる。

塩コショウで味を整え、最後にバター落として軽く炒めれば出来上がり。