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カルディのさば缶でカレーあんかけ丼
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カルディのさば缶でカレーあんかけ丼-レシピのメイン写真

カルディのさば缶でカレーあんかけ丼

シュフ子
シュフ子 @cook_40127914

トップ10入り♪栄養豊富なさばの水煮缶で簡単1品♪味付けはめんつゆとカレールーだけ〜青臭さが苦手な人にも♪うどんにも〜♪

このレシピの生い立ち
身体に良いさばの水煮缶で色々作ってみたくて…青臭さが苦手な家族にも食べてもらえるようにカレーを加えてみました(^O^)

トップ10入り♪栄養豊富なさばの水煮缶で簡単1品♪味付けはめんつゆとカレールーだけ〜青臭さが苦手な人にも♪うどんにも〜♪

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身体に良いさばの水煮缶で色々作ってみたくて…青臭さが苦手な家族にも食べてもらえるようにカレーを加えてみました(^O^)

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カルディのさば缶でカレーあんかけ丼

シュフ子
シュフ子 @cook_40127914

トップ10入り♪栄養豊富なさばの水煮缶で簡単1品♪味付けはめんつゆとカレールーだけ〜青臭さが苦手な人にも♪うどんにも〜♪

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身体に良いさばの水煮缶で色々作ってみたくて…青臭さが苦手な家族にも食べてもらえるようにカレーを加えてみました(^O^)

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材料

3人分〜少量で4人分
  • カルディさばの水煮缶 1缶(190g)
  • 玉葱 大1/2
  • キャベツ 切った玉葱と同量程度
  • 細ネギ 根から切り離したもの6本程度
  • ★めんつゆ(桃屋の2倍濃縮使用) 150ml
  • ★水 300ml
  • ☆カレー(バーモント中辛1カケ+PREMIUM熟中辛1カケ使用) 2カケ(カレールーの大きさに応じて)
  • ○片栗粉+水(カレーのとろみに合わせてお好みで少しずつ加える) 各小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りに、キャベツは細すぎない程度の千切りにする。

    • カルディのさば缶でカレーあんかけ丼作り方1写真
  2. 2

    細ネギは斜めに適当な長さに切る。

    • カルディのさば缶でカレーあんかけ丼作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせた鍋に玉葱を入れ火にかけ沸いたら弱火にする。大体火が通ったらキャベツを入れ火を通し甘味を出す。

  4. 4

    玉葱とキャベツに火が通ったら、汁気を切ったさばを入れ崩しながら混ぜ合わせる。

    • カルディのさば缶でカレーあんかけ丼作り方4写真
  5. 5

    一度火を止め、カレールーを溶かし再度火にかける。少しグツグツしてきたらネギを加え、仕上げに○を加え好みのとろみにする♪

    • カルディのさば缶でカレーあんかけ丼作り方5写真
  6. 6

    今回はもち麦入りご飯の上にかけ、しょうがの甘酢漬けとさっぱり頂きます♪冷凍うどんをチンして絡めても〜♪

    • カルディのさば缶でカレーあんかけ丼作り方6写真
  7. 7

    姉妹レシピです♪簡単☆栄養豊富さば缶でキムチーズ焼きレシピID:18718943宜しければこちらもご覧ください♪

  8. 8

    姉妹レシピです♪さば缶で甘酢生姜と水菜の混ぜご飯レシピID:18891160宜しければこちらもご覧ください♪

  9. 9

    2018/9/7「カルディ」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます(^O^)

  10. 10

    カルディつながりで①塩レモンパスタソースでレシピID:19018707魚介炒め、レシピID:20392663ジャガ豚炒め

  11. 11

    ②和ペペロンチーノソースでレシピID:20312057鮭キノコホイル焼き 宜しければこちらもご覧下さい(^O^)

コツ・ポイント

・めんつゆと水を煮詰め過ぎて濃くなった場合は水を…カレールーだけでは濃さが足りない場合は少量の醤油を加え、お好みの味に調えて下さい♪

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シュフ子
シュフ子 @cook_40127914
2018/09/02 06:14に公開
クックパッドを始め、レシピを見て頂いたり、つくれぽを頂いたりと…本当に嬉しく有り難く、毎日のご飯作りの励みになっています♪マイペースですが、少しずつレシピを増やし楽しく続けていけたらと思っています♪シュフ子のキッチンを見てくださり本当に有難うございます(^O^)そして、つくれぽをくださった皆様本当に有難うございます♪嬉しく有難く…毎日のごはんづくりのパワーをいただいています♡
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このレシピのキーワード

丼 カレー あんかけ サバ 缶詰 片栗粉 キャベツ こねぎ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785045
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