りんごの砂糖煮《保存》
cook☆244☆ @cook_40053804
青森産のリンゴを砂糖で煮て長期保存もきくりんご煮です。
そのまま食べても、お菓子やタルトにも。
このレシピの生い立ち
青森の友達の家で食べて美味しかったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮を剥いたら8等分に切ります。
- 2
お鍋にリンゴと調味料を入れ火にかける。
- 3
沸騰したら弱火でじっくり15分煮込み火を止め自然に冷めるまで待ちます。
-
- 4
あま〜くて美味しいりんごの砂糖煮の出来上がり。
-
コツ・ポイント
たくさん作って冷蔵庫で1ヶ月はもちました。
砂糖の代わりにグラニュー糖があれば又違う甘みが楽しめます。
リアクション
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