作り方
- 1
茄子を洗って皮をむき食べやすい大きさにカット。
- 2
1本分、皿に乗せて少し水を入れる。
ラップをしてレンジで10分。 - 3
水気をこぼし、鰹節を上に乗せる。
- 4
お好みで醤油でも。
めんつゆでも。
コツ・ポイント
特にはないけどレンジから取り出すときにヤケド注意(笑)
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茄子を洗って皮をむき食べやすい大きさにカット。
1本分、皿に乗せて少し水を入れる。
ラップをしてレンジで10分。
水気をこぼし、鰹節を上に乗せる。
お好みで醤油でも。
めんつゆでも。
特にはないけどレンジから取り出すときにヤケド注意(笑)
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