超簡単で超美味♡かに玉丼♡
NORI☆SUKE @cook_40195636
♡2013.9.5 話題入り♡お中元なんかで貰ったカニ缶余ってませんか(´?∀?)
具が無くてもめっちゃ美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
余っていたカニ缶を消費したくて！
超簡単で超美味♡かに玉丼♡
♡2013.9.5 話題入り♡お中元なんかで貰ったカニ缶余ってませんか(´?∀?)
具が無くてもめっちゃ美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
余っていたカニ缶を消費したくて！
作り方
- 1
●の材料は全部合わせて鍋で沸騰させます。
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
これで甘酢あん完成！ - 2
卵をボウルに割り入れ、酒と塩こしょうして混ぜておきます。
- 3
2にカニ缶と万能ねぎを入れ混ぜます。
- 4
中華鍋（フライパンでも）に油を卵が泳ぐぐらい入れしっかり温めます。
- 5
4に3を入れて、鍋を動かしながら手早く混ぜます。（強火）
半熟位で火を止めて箸などである程度丸く形を作ります。 - 6
盛り付けたご飯のうえに5を乗せて、そのうえに1温めた1をかけて出来上がり！
- 7
彩りにグリンピースや万能ねぎを乗せれば見た目もgoodですよー♡
コツ・ポイント
油は多めにした方が卵がふわっと出来ます
カロリー気になるなら少なめでも！
今回は冷蔵庫に何も無かったから具は入れませんでしたが、お好きな具を入れてもOK！
混ぜて焼くだけだから時間がない時にオススメです☆
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