鮭マヨチーズマフィン

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284

牛乳なし!卵なし!油なし!
マヨネーズの効果でふんわり!ヨーグルト でもちもち!なマフィンです!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に+栄養もあるマフィンを作ろうと思って!牛乳と卵を切らしていたのでヨーグルトで作りました!もちもちに仕上がります( *´艸`)

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材料

5センチのマフィンカップ4つ分
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. ひとつまみ
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ヨーグルト 120g
  7. (水または牛乳) 小さじ1〜
  8. 鮭フレーク 大さじ2
  9. ★マヨネーズ 小さじ2
  10. ベビーチーズ 2個

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせ鮭マヨの具を作っておく。またオーブンを180度に予熱する

  2. 2

    ボールに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜ合わせ、ヨーグルト、マヨネーズを加えてよく混ぜる

  3. 3

    生地がかたいようなら水または牛乳を少しずつ加え、1の具を入れ混ぜる

  4. 4

    マフィンカップに入れ、180度のオーブンで20分〜25分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

ヨーグルト はプレーンのものを使っています。私はビヒダスを使い、水小さじ1追加しました。ヨーグルト の水分量で加減してください⑅◡̈*

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レシピ作者

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284
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クックパッド大好き、食べるの大好き大学生です‼︎毎日のおべんとう作りや趣味でお菓子やパン作りを楽しんでいます‼︎和食、洋食、中華なんでも、大好きです♡まだまだ未熟ですが、みなさんのレシピを参考に料理の腕をあげられるように頑張っています‼︎拙いレシピですが、皆さんからのつくれぽがすごく嬉しいです♡
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