糸こんにゃくとえのきのコチュジャン炒め
クックFWRJNF☆ @cook_40095922
こんにゃくにきのこ、お腹に優しい食材で、あっという間にできるレシピです。薄味なので、体に良いです。
このレシピの生い立ち
和食の小鉢、作りました。
糸こんにゃくとえのきのコチュジャン炒め
こんにゃくにきのこ、お腹に優しい食材で、あっという間にできるレシピです。薄味なので、体に良いです。
このレシピの生い立ち
和食の小鉢、作りました。
作り方
- 1
糸こんにゃくを湯通しして食べやすい長さに切る。えのきも3センチくらいにカット。
- 2
フライパンに油を少し引いて、こんにゃくとえのき、だしの素入れて炒める。火が通ったら、コチュジャンとしょうゆで味付けする。
コツ・ポイント
特になし。
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