アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをピーラーで種が見えるまで削いでいく。
- 2
ボールに入れて分量外の塩をふり、少しもんで皿をのせ、重石をのせて少しおく。
- 3
きゅうりから出た水を捨てて、きゅうりをしぼる。
- 4
☆の材料をみんな混ぜて、その中にしぼったきゅうりを入れて冷やして出来上がり☆
コツ・ポイント
味をみて、お好みの酸っぱさに調整してください。きゅうりをピーラーでやるときは、１ヶ所を集中して種が見えるところまで削ぐとやりやすいです。
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