Wチーズでうまっ♪簡単とん平焼き♡

Hanaちぁん
Hanaちぁん @cook_40048720

たまごにチーズ、中身にチーズ!やりすぎかな?簡単で美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
手の混んだ夕食は今日はお休みしたい…で、とん平焼き風♡

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材料

大きめ2個
  1. 豚カタ切り落とし 200g
  2. キャベツ 4.5枚
  3. もやし 1袋
  4. 刻み葱 適量
  5. たまご 4個
  6. お好み焼き粉 大さじ1
  7. 粉チーズ 大さじ2
  8. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、キャベツは粗みじん切りしておく。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    フライパンに油を熱しお肉、キャベツ、もやしを炒め塩コショウする。ボールにもどしておく。

  4. 4

    たまごにお好み焼き粉と粉チーズいれてよくまぜておく。

  5. 5

    フライパンに油を熱し卵適量流し入れ、刻み葱、スライスチーズをのせる。

  6. 6

    いためたキャベツなどを手前半分にのせる。

  7. 7

    奥からフライ返しでたまごで中身をつつむように形を整える。

  8. 8

    そのまま裏返すようにお皿にのせる。

  9. 9

    おこのみソースとマヨをかけて最後に刻み葱をのせたら出来上がり。

  10. 10

    チーズはお好みで。粉チーズは大さじ2ではあまり感じないかも。スライスチーズもお好みで調節してください。

コツ・ポイント

たまご液にお好み焼き粉をいれることで巻きやすくなります。

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レシピ作者

Hanaちぁん
Hanaちぁん @cook_40048720
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お料理大好き☆手間がかかるご飯作りは楽しい♪ワクワクしちゃいます♡でも…今は子供たちがまだ小さく、手がかかるので簡単楽チンご飯が1番!小さい子供も食べやすいような味付けが多いです♡
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