りんごじゃむ入りパウンドケーキ
とだかちゃん @todaka_chan
りんごじゃむを作ったらパウンドケーキを作ろう！焼いた1日目と２日目で味わいが違うのでいただくたびに楽しみです。どっち派？
このレシピの生い立ち
昔見た雑誌にのっていたパウンドケーキの分量にりんごじゃむを入れてアレンジしました。
りんごじゃむ入りパウンドケーキ
りんごじゃむを作ったらパウンドケーキを作ろう！焼いた1日目と２日目で味わいが違うのでいただくたびに楽しみです。どっち派？
このレシピの生い立ち
昔見た雑誌にのっていたパウンドケーキの分量にりんごじゃむを入れてアレンジしました。
作り方
- 1
オーブンは１６０度に予熱。
薄力粉をふるっておく。グラニュー糖と室温に戻したバター（マーガリン）をよくすり混ぜる。
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- 2
①の中にりんごじゃむを入れて混ぜ合わせる。
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- 3
②の中に卵黄を入れて混ぜ合わせ、ふるっておいた薄力粉を混ぜ合わせる。
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- 4
たまご２個分の卵白とグラニュー糖２０ｇを入れてメレンゲを作る。
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- 5
メレンゲと生地をゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
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- 6
生地を容器に入れて、とんとんし、生落ち着かせます
- 7
１６０度で中段 ６０分焼く。
オーブンによって焼く温度や時間が違うのでご自宅のオーブンに合わせてください。
- 8
生地をさくっと食べたいかたは、その日に、しっとりがいい方は次の日にどうぞ。
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コツ・ポイント
オーブンによって違うので自分ちのオーブンに合わせて焼いてみてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18787305
