とぅる~ん!と簡単ジャガイモの皮の剥き方

Peach1206
Peach1206 @cook_40069772

皮をむくのがめんどくさい!!
でも、これなら簡単にできるのから楽だし楽しい☆
Peach♪基本レシピ第2弾♪

このレシピの生い立ち
母に聞いた裏技?です☆

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材料

☆☆☆

作り方

  1. 1

    ジャガイモを用意します

  2. 2

    包丁で真ん中を一周切れ目を入れます

  3. 3

    そのままたっぷりのお水で茹でて行きます

  4. 4

    茹でて茹でて~

  5. 5

    いい感じに茹でれたら、氷水の中に

  6. 6

    ポチャン…

  7. 7

    15秒ぐらいしたら取り出して

  8. 8

    外側に引っ張ると…とぅるん♪

  9. 9

    反対側も…とぅるん♪

  10. 10

    ポテトサラダやコロッケなんでもできます^^

  11. 11

    このやり方で作ったコロッケ♪
    ID :18786822

コツ・ポイント

☆氷水に浸す時間は短すぎたり長過ぎたら剥きにくいです☆
☆氷水につけても、皮をむけばホクホクポテトです☆

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Peach1206
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マイペースに料理レシピup出来る様に頑張ります☆つくれぽが届くのが楽しみに毎日を過ごしています^^
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