基本 玉ねぎのみじん切り

Peach1206
Peach1206 @cook_40069772

お料理の基本、玉ねぎのみじん切り。
でも、結構難しいみじん切りを写真付きでのせてみます☆
Peach♪基本レシピ第1弾♪

このレシピの生い立ち
レシピの元の多くは母に教わったものです( 。・_・。)ノ

基本 玉ねぎのみじん切り

お料理の基本、玉ねぎのみじん切り。
でも、結構難しいみじん切りを写真付きでのせてみます☆
Peach♪基本レシピ第1弾♪

このレシピの生い立ち
レシピの元の多くは母に教わったものです( 。・_・。)ノ

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材料

☆☆☆
  1. 玉ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむきます

  2. 2

    あたまの部分をカットして

  3. 3

    おしりを上にして半分に切ります

  4. 4

    おしりの出っ張りをカットして平らにします

  5. 5

    玉ねぎを上にして、1/3まで包丁で切れ目を入れます

  6. 6

    横も同じように切れ目を入れます

  7. 7

    そして、切っていくと…

  8. 8

    みじん切りの出来上がりです。

  9. 9

    これは、玉ねぎ3個分です☆

  10. 10

    これで作ったコロッケです♪
    レシピID :18786822

  11. 11

    ミートパスタも絶品です♪
    レシピ
    ID:18843907

コツ・ポイント

☆玉ねぎは切る前に10分ぐらい冷凍庫に入れると目が痛くないんです☆
☆手を切らない様に気を付けて下さい☆

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