作り方
- 1
人参とじゃがいもを千切りにする
- 2
フライパンにごま油をしき人参とじゃがいもを炒める
- 3
しんなりしてきたら、調味料(醤油、みりん、顆粒だし)を入れ炒める
- 4
味が馴染んだらゴマをいれ、再度炒める
- 5
お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
ゴマを入れることで風味が増し美味しいです
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