枝豆と海老の春巻き

花那✿ @cook_40195909
【戦国コレクション】ってので...(笑)
このレシピの生い立ち
【戦国コレクション】ってアニメで【海老と枝豆のすり身を春巻きの皮で包んで揚げた】ってry実践してみた感じでありますっ(´∀`*)
作り方
- 1
枝豆の1/3をすりつぶすか、小さくする。残りの2/3はそのままで。
- 2
海老の半分をすりつぶす。残りの半分は小さくする。
- 3
1と2を合わせて、塩とこしょうで味を整える。
- 4
3を春巻きの皮に包んで、油で揚げる。
きつね色になったらあげる。
コツ・ポイント
手探りだったので分量とか分かりませんが...でも、それがいいのだと思いますっ!味見して、自分の好きな味にしちゃってくださいっ('∀`)アレンジとかまってますっ(^0^)/ あっ、3で、合せるだけじゃなくて、ちょっと火を加えるのもっ('∀`)
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