簡単♪レンジでおから大福o(^▽^)o
ＭＲＥ @cook_40192892
出来たて熱々の大福♪
おいしくてパクパク( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
安く、美味しく、簡単に低カロリーを目指して♪
大福が猛烈に食べたくなり、あんこがあったので作ってみました(^-^)/
皮だけでも美味しいですよ(*^_^*)
簡単♪レンジでおから大福o(^▽^)o
出来たて熱々の大福♪
おいしくてパクパク( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
安く、美味しく、簡単に低カロリーを目指して♪
大福が猛烈に食べたくなり、あんこがあったので作ってみました(^-^)/
皮だけでも美味しいですよ(*^_^*)
作り方
- 1
あんこ以外の材料を、全部ボールへ入れて混ぜますo(^▽^)oモミモミ♪
-
- 2
人差し指、中指、薬指の三本くらいで種をすくい、丸めます( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 3
反対の手で広げます♪
親指の付け根でグイッとやるとやり易いかも(^-^)/
真ん中から端へ -
- 4
餡を載せ、
周りの皮を集めて丸めます(^-^)/
※餡が多すぎると包むのが大変なので、少な目がいいかもしれません。 -
- 5
並べてレンジへ♪
様子を見ながら
2〜3分チンして、
色が黄色っぽくなってきたら裏返して
また2〜3分チン -
- 6
完成～＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
豆腐の代わりに水でも大丈夫だと思います♪半分量くらい？まとまればokです。
片栗粉だけだとすぐに固くなってしまうので、強力粉を入れてみました。
乾燥するとカピカピになってしまうので、すぐに食べない&残ったら、即ラップや蓋を！
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