ホウレンソウの卵マヨのせ
ゆき３ん @cook_40196051
ほうれん草が苦手な人がぺロりと抵抗なく食べられました♡
このレシピの生い立ち
子供に苦手な野菜をどう食べさせようかと考えてできたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ゆで卵を作ります。
- 2
ほうれん草を５センチはば位に、ベーコンは１センチはばくらいに切ります。
- 3
バターをとかし、
ベーコンほうれん草の順に炒め、しんなりとしてきたら塩コショウをして、しょうゆを少々たらします。 - 4
ゆで卵を細かく刻み、マヨネーズと混ぜます。
- 5
ほうれん草とベーコンを炒めたものに卵を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
しょうゆは、味が濃くなりすぎないようにほんのちょっとで。
ベーコンは薄切りベーコンでもいいです。
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