ダイエットに!わかめととろろ昆布の酢の物

ひぃバーサン
ひぃバーサン @cook_40128825

簡単、ヘルシー、さっぱりです。
このレシピの生い立ち
旦那のダイエットのおつまみ用にとろろ昆布を混ぜて作ったらいつものワカメの酢の物より好評でした。

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材料

4人分
  1. わかめ 50g
  2. とろろ昆布 20g
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. だし汁 大さじ2
  7. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    わかめはよく洗って戻します。

  2. 2

    醤油、酢、砂糖、だし汁を入れたボウルにわかめととろろ昆布をいれて良く混ぜます。

  3. 3

    一晩冷蔵庫で寝かせると更に美味しいです。白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

とろろ昆布が団子状にならないように良く混ぜます。水分を吸うのでだし汁で少し汁気を多くしています。

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レシピ作者

ひぃバーサン
ひぃバーサン @cook_40128825
に公開
旦那と晩酌する事をこよなく愛する44才。いかにヘルシーで美味しいおつまみを作るか日々考えています。アスケンでカロリー計算しながら66キロから9ヶ月で55キロまで晩酌やめずにダイエット成功。ついでに居酒屋始めて見ました(笑)
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