きゅうりとわかめの酢の物

りりこの料理 @cook_40062690
超簡単でさっぱりヘルシー
このレシピの生い立ち
学生時代、ダイエットをしたときに夏に毎日きゅうりとわかめの酢の物にじゃこや鶏のささみを合わせて食べていました。
私にとってダイエット食の救世主です。
作り方
- 1
わかめは水で戻し、熱湯をかけ、冷水にとり、水けをきる。
- 2
きゅうりは小口切りか薄切りにして塩もみをして水けをしぼり、水でさっと洗って水けをしぼる。
- 3
★の調味料を合わせて、きゅうり、わかめを合わせて混ぜる。
コツ・ポイント
わかめときゅうりの酢の物にじゃこやささみをゆでてさましたものを手でさいて合わせてのアレンジもおいしいです。
お酢は米酢、黒酢、リンゴ酢などで試してみてください。調味料は自分に合う量で。
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