しらすときゅうりとろろ昆布の酢の物
hichaco＊ @cook_40132623
とろろ昆布の風味がおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりがあって、暑いのでさっぱり酢の物にしようと思いましたが、魚介類が何もない！しらすがあったので海藻類としてわかめととろろ昆布も入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを軽く塩もみし、水気を絞り薄い輪切りにする。
- 2
乾燥ワカメを戻し、適当な大きさに切る。
- 3
きゅうり、わかめ、しらす、とろろ昆布を混ぜ合わせ★の調味料を掛ける。
- 4
器に盛り、食べる直前にとろろ昆布を適量のせれば完成！
コツ・ポイント
特にないです。
リアクション
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