豚小間のみょうが焼き

daikanon
daikanon @cook_40052806

材料3つ。すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
みょうがをたくさんいただいた。
急いでおかずを作りたかったので。

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材料

4人分
  1. 豚小間肉 350g
  2. みょうが 10個
  3. 焼き肉のたれ 約大さじ4

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。みょうがは縦半分に切り、千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し(必要なら油を敷き)豚肉を炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、脂をふき取り、みょうがも入れてさっと炒める。

  4. 4

    焼肉のたれを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みの焼肉のたれで。お好みの濃さで仕上げてください。

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レシピ作者

daikanon
daikanon @cook_40052806
に公開
くいしんぼうです
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