彩り鮮やか!ビーンズサラダ

武田の健康レシピ
武田の健康レシピ @cook_40173736

サラダの彩りにミックスビーンズを入れました。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。

彩り鮮やか!ビーンズサラダ

サラダの彩りにミックスビーンズを入れました。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。

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材料

2人分
  1. キャベツ(千切り) 80g
  2. きゅうり(千切り) 30g
  3. ピーマン(スライス) 20g
  4. ホールコーン 20g
  5. ミックスビーンズ 40g
  6. ノンオイル青じそドレッシング 20g(小さじ4)

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ千切りにする。

  2. 2

    ホールコーンとミックスビーンズは、電子レンジで600Wで90秒ほど加熱しておく。

  3. 3

    ②を冷まし、①の上に盛付けて、ドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

ホールコーンとミックスビーンズの
加熱時間は調節してください。
蒸すと、甘みが出て美味しくできます。

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武田の健康レシピ
に公開
京都にある、武田病院グループで働く管理栄養士チームです。病院で提供しているレシピを載せることで少しでも多くの方の健康管理のお役に立てればと思い、投稿を始めました。ここでは塩分控えめレシピや野菜たくさんレシピなど、毎日の食卓に取り入れ易いメニューを中心に日々、食と健康を意識して働く私たちの工夫の詰まったレシピを紹介していきたいと思います。
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