葉わさびのしょうゆ漬け
みらい店長 @cook_40111661
根っこだけが「ワサビ」じゃない。
食を愉しむ大人のための逸品♪
このレシピの生い立ち
みらいやさいの美味しい葉わさびを使ったレシピをご紹介いたしました＾＾
おつまみにもいいですが、ご飯がとまらなくなる美味しさです♪
アプリでひらく作り方
- 1
葉わさびを70度くらいの湯でさっと茹で素早く冷水に取り、３～４ｃｍにカットして塩もみし、水気を切る。
- 2
●を合わせて調味液を作り、ひと煮立ちさせる。
- 3
１を２の調味液に浸し、一晩漬けたらできあがり！
タッパーに入れ蓋をすれば1週間保存できます＾＾
リアクション
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