☆ピリッ辛の茄子ぅ〜☆
naoko❁︎ @cook_40053760
レンチンで超お手軽！とろ〜んと、ピリッと(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)ストックおかず！
このレシピの生い立ち
茄子を手軽に食べたくて作りました！
☆ピリッ辛の茄子ぅ〜☆
レンチンで超お手軽！とろ〜んと、ピリッと(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)ストックおかず！
このレシピの生い立ち
茄子を手軽に食べたくて作りました！
作り方
- 1
茄子は皮をむいて、耐熱皿に並べる。ラップをふんわりかけて、６００Wレンジに４分半。さめたら、縦に細く切る。
- 2
☆のタレをよく混ぜる。そこへ、①の茄子をいれ、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
-
- 3
お皿に盛り付け、おかかをのせる。
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コツ・ポイント
キンキンに冷やすといっそう美味しいです！
白いりごまは、ひとひねりすると風味が増します
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